香川オリジナルのお米「おいでまい」とを販売しています。

6月収穫し、夏を越した麦。水分チェックと虫チェックをすれば来年夏まで大丈夫です。
製粉は、循環式で時間をかけてゆっくりと、小麦の風味が際立ちます。
もちもちの小麦粉あります。

https://www.facebook.com/Oganikkufamumannou/videos/1260968880629853/

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